fbpx
REKLAMA
Portal opieka.farm.
▲ Portal opieka.farm.

Acai

Autor:

Artykuł redakcji.

Antocyjanom przypisuje się działanie obniżające poziom glukozy i przeciwutleniające. Dowody na skuteczność acai w zmniejszaniu uszkodzeń mięśni po wysiłku oraz zespole metabolicznym są niewystarczające, aby jednoznacznie to potwierdzić.

Synonimy: owoce acai, palma acai, jagoda acai, euterpa warzywna, Euterpe oleracea Mart.

Euterpa warzywna, znana szerzej jako acai, jest gatunkiem palmy pochodzącym z Ameryki Południowej. Surowcem, który stanowi składnik suplementów diety, są jadalne, ciemnofioletowe owoce (jagody) acai.

REKLAMA

Działanie i zastosowanie acai

Owoce acai są źródłem antocyjanów (które nadają im kolor), proantocyjanidyn, flawonoidów, wapnia, wit. A, żelaza, kwasu oleinowego, linolowego i palmitynowego. Antocyjanom przypisuje się działanie obniżające poziom glukozy i przeciwutleniające. Dowody na skuteczność acai w zmniejszaniu uszkodzeń mięśni po wysiłku oraz zespole metabolicznym są niewystarczające, aby jednoznacznie to potwierdzić. Skuteczność acai w opóźnianiu objawów starzenia się, redukcji masy ciała i poprawy pracy mózgu nie została potwierdzona klinicznie.

Niewystarczające dowody na skuteczność acai

Istnieją pewne, lecz niewystarczające, dowody na skuteczność acai w takich wskazaniach jak:

  • Uszkodzenie mięśni po wysiłku – badanie kliniczne z randomizacją wykazało, że przyjmowanie pulpy z acai w ilości 400 g na dobę przez 15 dni zwiększało aktywność antyoksydacyjną, zmniejszało peroksydację lipidów i poziom kwasu mlekowego podczas wysiłku względem placebo u kolarzy. Obserwowano również zwiększenie progu beztlenowego.[1]
  • Zespół metaboliczny – niewielkie badanie kliniczne wykazało, że u pacjentów z nadwagą przyjmowanie 100 g pulpy acai 2 razy na dobę przez miesiąc pozwala na obniżenie stężenia glukozy na czczo oraz poziomu cholesterolu całkowitego względem wartości początkowej. Wartości ciśnienia tętniczego krwi, stężenia CRP i metabolitów tlenku azotu nie uległy zmianie. Warto zaznaczyć, że w badaniu nie uwzględniono grupy kontrolnej.[2]

Bezpieczeństwo stosowania acai

Miazga z owoców acai była stosowana bezpiecznie w ilości 400 g na dobę przez 15 dni i 200 g na dobę przez miesiąc.[1][2] Pacjenci przyjmujący acai nie zgłaszali działań niepożądanych. Acai nie wchodzi w klinicznie istotne interakcje z lekami ani żywnością.

Preparaty dostępne na rynku zawierające acai

Acai wchodzi w skład suplementów diety, które najczęściej zawierają ekstrakt z owoców. Wybrane preparaty zostały przedstawione w tabeli poniżej.

Wybrane suplementy diety zawierające acai:

Nazwa preparatu Zawartość acai w sugerowanej dawce dobowej Opis producenta
Solgar Super Acai Ekstrakt 150 mg ekstraktu 20:1 co odpowiada 3000 mg sproszkowanych nieprzetworzonych jagód Suplement diety zawierający standaryzowany ekstrakt z owoców acai o działaniu antyoksydacyjnym.
Alter Medica Acai 300 mg ekstraktu Suplement diety zapewniający optymalną ochronę organizmu przed niekorzystnym wpływem wolnych rodników, które zakłócają pracę systemu odpornościowego, mogą przyspieszać proces starzenia oraz zmniejszać witalność organizmu.
Swanson Acai Berry 1000 mg koncentratu 4:1 Suplement diety zawierający koncentrat owoców acai, które są bogatym źródłem witamin i minerałów, są silnym przeciwutleniaczem, opóźniają efekty starzenia się i przyspieszają przemianę materii.
Acai Berry 16000 Slim 800 mg ekstraktu 20:1 co odpowiada 16 000 mg jagód Suplement diety zawierający ekstrakt jagód acai, które mają właściwości redukujące wagę, zawierają witaminy i nienasycone kwasy tłuszczowe odpowiedzialne za pracę mózgu i odporność.

 

REKLAMA

Piśmiennictwo:

  1. Terrazas, S., Galan, B., De Carvalho, F. G., Venancio, V. P., Antunes, L., Papoti, M., Toro, M., da Costa, I. F., de Freitas, E. C. (2020). Açai pulp supplementation as a nutritional strategy to prevent oxidative damage, improve oxidative status, and modulate blood lactate of male cyclists. European journal of nutrition, 59(7), 2985–2995. https://doi.org/10.1007/s00394-019-02138-7  
  2. Udani, J. K., Singh, B. B., Singh, V. J., Barrett, M. L. (2011). Effects of Açai (Euterpe oleracea Mart.) berry preparation on metabolic parameters in a healthy overweight population: a pilot study. Nutrition journal, 10, 45. https://doi.org/10.1186/1475-2891-10-45  
Cytuj ten artykuł jako:
Redakcja, Acai, Portal opieka.farm (https://opieka.farm/bazy/suplementy/acai/) [dostęp: 18 września 2021]
Podziel się:
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
Komentarze
Subskrybuj
Powiadom o
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
REKLAMA

Czytaj też:

0
Wyraź swoje zdanie i dodaj komentarz :)x
Przewiń do góry

Kurs na www.farmaceuta.pro:

Opieka farmaceutyczna w astmie i POChP

Zobacz przykładową lekcję