fbpx
REKLAMA

Synonimy: glucomannan, konjac, Amorphophallus konjac K. Koch

Glukomannan należy do rozpuszczalnych w wodzie polisacharydów i jest pozyskiwany z różnych źródeł naturalnych, m.in. z rośliny konjac (Amorphophallus konjac K. Koch). Jest składnikiem ściany komórkowej roślin, a w przemyśle spożywczym jest wykorzystywany jako dodatek zagęszczający lub emulgator, a w postaci suplementów diety jest opisywany jako źródło błonnika pokarmowego.

REKLAMA

Działanie i zastosowanie glukomannanu

Glukomannan składa się z glukozy i mannozy i w porównaniu z innymi błonnikami pokarmowymi ma największą masę cząsteczkową i lepkość. Jest pozyskiwany z roślin i grzybów, lecz najczęściej dostępne na rynku suplementy diety zawierają glukomannan pochodzący z korzenia rośliny konjac. Badania kliniczne potwierdziły skuteczność glukomannanu w zaparciu, cukrzycy i hipercholesterolemii. Dowody na skuteczność w obniżaniu ciśnienia, redukcji masy ciała, obniżaniu poziomu T3 i T4 są niewystarczające.

Skuteczność glukomannanu potwierdzona w badaniach klinicznych

Dostępne badania kliniczne wskazują, że glukomannan jest prawdopodobnie skuteczny w takich schorzeniach jak:

  • Zaparcie – wiele pojedynczych badań klinicznych potwierdziło, że doustne preparaty z glukomannanem wykazują działanie przeczyszczające i zmniejszają objawy zaparcia u osób dorosłych. Według badania z 1996 roku przyjmowanie preparatu zawierającego glukomannan i laktulozę wpływało na zmniejszenie objawów zaparcia i przywrócenie prawidłowej częstości wypróżnień u kobiet ciężarnych.[1] Badano również skuteczność glukomannanu w populacji pediatrycznej – metaanaliza trzech badań klinicznych z randomizacją wykazała, że glukomannan zwiększa częstość wypróżnień w ciągu tygodnia, lecz nie wpływa na konsystencję stolca.[2]
  • Cukrzyca – metaanaliza 14 badań klinicznych wykazała, że suplementacja glukomannanu może wpływać na obniżenie stężenia glukozy na czczo średnio o 7,44 mg/dl. Badacze podkreślają jednak, że pacjenci pediatryczni lub z upośledzonym metabolizmem glukozy mogą różnie odpowiadać na suplementację.[3] Glukomannan może również wpływać na poziom cholesterolu całkowitego, LDL, stężenie glukozy i wartość ciśnienia tętniczego u pacjentów z cukrzycą typu II i hiperlipidemią, co może sugerować potencjalne korzyści u pacjentów z zespołem metabolicznym.[4]
  • Hipercholesterolemia – liczne przeprowadzone badania kliniczne, lecz nie wszystkie, potwierdzają, że stosowanie glukomannanu przyczynia się do poprawy profilu lipidowego u zdrowych dzieci i dorosłych oraz u dorosłych z hipercholesterolemią lub cukrzycą. Analizy dostępnych badań wskazują, że przyjmowanie glukomannanu przez okres do 12 tygodni może skutkować obniżeniem stężenia cholesterolu całkowitego o 19,3 mg/dl, LDL o 16 mg/dl i TG o 11,1 mg/dl w porównaniu z grupą kontrolną nieotrzymującą glukomannanu.[3] Prawdopodobnie nie występuje wprost proporcjonalna zależność między dawką i efektem, a mniejsze ilości glukomannanu mogą być równie skuteczne co większe.

Niewystarczające dowody na skuteczność glukomannanu

Brakuje wysokiej jakości badań klinicznych jednoznacznie potwierdzających skuteczność glukomannanu w obniżaniu ciśnienia tętniczego, zmniejszaniu poziomu T3 i T4 oraz redukcji masy ciała u otyłych dzieci i dorosłych. Jedna analiza badań wskazuje na nieznaczną redukcję masy ciała względem placebo podczas suplementacji glukomannanu. Warto jednak zaznaczyć, że inne badania dają sprzeczne wyniki, więc nie można jednoznacznie stwierdzić skuteczności glukomannanu w zakresie zmniejszenia masy ciała.

Bezpieczeństwo stosowania glukomannanu

Glukomannan był stosowany bezpiecznie w badaniach klinicznych zarówno w postaci proszku, jak i tabletek. Działania niepożądane, które wystąpiły u niektórych pacjentów, były łagodne i obejmowały głównie zaburzenia żołądkowo-jelitowe. U niektórych dzieci wystąpiły wymioty, a gdy glukomannan był przyjmowany w postaci tabletek – niedrożność przełyku.

Interakcje glukomannanu

Glukomannan może przyczyniać się do obniżenia stężenia glukozy we krwi i nasilać działanie leków przeciwcukrzycowych. Ponadto może hamować wchłanianie innych leków przyjmowanych doustnie, dlatego należy zachować odstęp między ich przyjmowaniem – co najmniej godzinę przed lub 4 godziny po spożyciu glukomannanu. Glukomannan może również potencjalnie zmniejszać wchłanianie witamin A, D, E i K.

Preparaty dostępne na rynku zawierające glukomannan

Glukomannan, często w połączeniu z innymi składnikami, stanowi składnik suplementów diety, które zostały przedstawione w tabeli poniżej.

Wybrane suplementy diety zawierające glukomannan.

Nazwa preparatu Zawartość glukomannanu w sugerowanej dawce dobowej Opis producenta
Colon Slim, proszek 3,36 g ekstraktu z korzenia konjac w tym 3 g glukomannanu

Pozostałe składniki:

inulina z cykorii, łupina nasienna babki jajowatej, ekstrakt z melonowca właściwego

Suplement diety w proszku zawierający składniki wspomagające utrzymanie smukłej sylwetki.
Glukomannan, 500 mg Vitadiet 3000–4000 mg glukomannanu z korzenia konjac Suplement diety wspomagający odchudzanie.
Get Slim Morning & Night 100 mg glukomannanu z korzenia konjac

Pozostałe składniki:

tabletki na noc:
chmiel zwyczajny, ekstrakt ze skrzypu polnego, krzemionka, spirulina, cynk, sproszkowany sok z aloesu, wit. B12, wit. B6, tiamina, ryboflawina
tabletki na dzień:wit. B6, wit. B12, chrom, ekstrakt z zielonej kawy, kwas chlorogenowy, kofeina, ekstrakt z zielonej herbaty, EGCG, kofeina, ekstrakt z gorzkiej pomarańczy, synefryna, ekstrakt z papryki, kapsaicyna

Suplement diety zawierający formułę na dzień, która wspomaga kontrolę wagi oraz formułę na noc, która działa relaksująco i wspomaga zasypianie.
Swanson Glucomannan 1330 mg glukomannanu z bulwy konjac Suplement diety wspomagający odchudzanie, regulację poziomu cholesterolu i pracę jelit.
Pharmovit Glukomannan 1000 mg korzenia i łodygi konjac w tym 900 mg glukomannanu Suplement diety zawierający glukomannan, który charakteryzuje się zdolnością do pochłaniania wody, czego następstwem jest pęcznienie w żołądku.

 

REKLAMA

Piśmiennictwo:

  1. Signorelli, P., Croce, P., Dedè, A. (1996). Studio clinico dell’impiego di una associazione di glucomannano con lattulosio nella stipsi gravidica [A clinical study of the use of a combination of glucomannan with lactulose in the constipation of pregnancy]. Minerva ginecologica, 48(12), 577–582.
  2. Han, Y., Zhang, L., Liu, X. Q., Zhao, Z. J., Lv, L. X. (2017). Effect of glucomannan on functional constipation in children: a systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. Asia Pacific journal of clinical nutrition, 26(3), 471–477. https://doi.org/10.6133/apjcn.032016.03
  3. Sood, N., Baker, W. L., Coleman, C. I. (2008). Effect of glucomannan on plasma lipid and glucose concentrations, body weight, and blood pressure: systematic review and meta-analysis. The American journal of clinical nutrition, 88(4), 1167–1175. https://doi.org/10.1093/ajcn/88.4.1167  
  4. Vuksan, V., Sievenpiper, J. L., Owen, R., Swilley, J. A., Spadafora, P., Jenkins, D. J., Vidgen, E., Brighenti, F., Josse, R. G., Leiter, L. A., Xu, Z., Novokmet, R. (2000). Beneficial effects of viscous dietary fiber from Konjac-mannan in subjects with the insulin resistance syndrome: results of a controlled metabolic trial. Diabetes care, 23(1), 9–14. https://doi.org/10.2337/diacare.23.1.9
Cytuj ten artykuł jako:
Redakcja, Glukomannan, Portal opieka.farm (https://opieka.farm/bazy/suplementy/glukomannan/) [dostęp: 18 września 2021]
Podziel się:
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
Komentarze
Subskrybuj
Powiadom o
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
REKLAMA

Czytaj też:

0
Wyraź swoje zdanie i dodaj komentarz :)x
Przewiń do góry

Kurs na www.farmaceuta.pro:

Opieka farmaceutyczna w astmie i POChP

Zobacz przykładową lekcję