fbpx
Pektyna jest rozpuszczalnym błonnikiem zawartym w owocach.
▲ Pektyna jest rozpuszczalnym błonnikiem zawartym w owocach.

Pektyna

Autor:

Artykuł redakcji.

Przeprowadzone badania kliniczne wykazały skuteczność pektyny w hipercholesterolemii. Potencjalnie pektyna może redukować biegunkę u dzieci, zmniejszać objawy choroby refluksowej przełyku oraz poprawiać wyniki laboratoryjne u mężczyzn z rakiem prostaty.

Synonimy: pektyna jabłkowa, pektyna cytrusowa, pektyna grejpfrutowa

Pektyna jest rozpuszczalnym błonnikiem zawartym w owocach, głównie cytrusach i jabłkach. Naturalnie rolą pektyny jest zapewnienie sztywności ścianom komórkowym roślin. Pektyna stanowi składnik preparatów mających na celu regulację pasażu jelitowego.

Działanie i zastosowanie pektyny

Pektyna może zwiększać wchłanianie wody w jelitach i spowalniać motorykę jelit, co z kolei może być korzystne w czasie biegunki. Uważa się, że pektyna redukuje wchłanianie cholesterolu z jelit i zwiększa wytwarzanie z niego żółci. Spożywanie pektyny może opóźniać opróżnianie żołądka i zmniejszać apetyt. Przeprowadzone badania kliniczne wykazały skuteczność pektyny w hipercholesterolemii. Potencjalnie pektyna może redukować biegunkę u dzieci, zmniejszać objawy choroby refluksowej przełyku oraz poprawiać wyniki laboratoryjne u mężczyzn z rakiem prostaty. Pektyna jest prawdopodobnie nieskuteczna w poprawie glikemii i poziomu lipidów u pacjentów z zaburzeniami tolerancji glukozy oraz nie wpływa na nawroty wrzodów dwunastnicy.

Skuteczność pektyny potwierdzona badaniami klinicznymi

Badania kliniczne wykazały, że pektyna jest prawdopodobnie skuteczna w leczeniu:

  • Hipercholesterolemii – liczne pojedyncze badania kliniczne wskazują, że suplementacja pektyny przyczynia się do zmniejszenia stężenia cholesterolu. Badania wykazały, że skuteczność pektyny w tym wskazaniu zależy od jej postaci. Prawdopodobnie najbardziej korzystne jest przyjmowanie pektyny o wysokiej masie cząsteczkowej i wyższym stopniu estryfikacji.[1] Jedno badanie kliniczne wykazało, że stosowanie preparatu złożonego zawierającego pektynę, gumę guar i błonnik nierozpuszczalny zmniejsza poziom cholesterolu całkowitego i LDL, lecz nie HDL i trójglicerydów.[2]

Niewystarczające dowody na skuteczność pektyny

Według wstępnych badań klinicznych dodanie do posiłku pektyny wpływało na skrócenie czasu trwania przewlekłej biegunki i wymiotów u dzieci w wieku 5–12 miesięcy z krajów o niskim statusie socjoekonomicznym.[3] Podwójnie zaślepione badanie kliniczne wykazało, że stosowanie preparatu zawierającego pektynę jabłkową i ekstrakt z rumianku u dzieci w wieku od 6 miesięcy do 6 lat zmniejszało częstość wypróżnień w przebiegu ostrej biegunki.[4]

Wstępne badania kliniczne wskazują, że dodatek pektyny do żywienia dojelitowego u dzieci z porażeniem mózgowym wpłwał na zmniejszenie objawów choroby refluksowej przełyku i redukcję wymiotów i kaszlu.[5]

Badanie kliniczne II fazy wykazało, że stosowanie produktu z pektyną cytrusową w ilości 4,8 g 3 razy na dobę wydłuża czas do wzrostu poziomu antygenu sterczowego (PSA) u mężczyzn z rakiem prostaty.[6]

Brak dowodów na skuteczność pektyny

Podwójnie zaślepione badanie kliniczne z randomizacją wykazało, że picie napoju zawierającego pektynę przez 12 tygodni nie wpływa na stężenie glukozy we krwi ani poziom lipidów u pacjentów z zaburzeniami tolerancji glukozy.[7]

Badanie z udziałem pacjentów z wrzodami dwunastnicy wykazało, że stosowanie 2 razy dziennie 10 g pektyny jabłkowej przez 6 miesięcy nie wpływa na redukcję częstości nawrotów wrzodów względem placebo.[8]

Bezpieczeństwo stosowania pektyny

Pektyna jest określana jako GRAS (ang. Generally Recognized As Safe), gdy jest stosowana w żywności. W badaniach klinicznych u niektórych pacjentów występowały zaburzenia żołądkowo-jelitowe, biegunka i wzdęcia.

Pektyna w ciąży i podczas laktacji

Przyjmowanie pektyny w ilościach występujących w żywności jest uważane za bezpieczne. Krótkotrwałe stosowanie pektyny w większych ilościach jest prawdopodobnie bezpieczne.

Interakcje pektyny

Przyjmowanie pektyny wraz z niektórymi lekami, np. digoksyną, lowastatyną i/lub tetracyklinami, może przyczyniać się do zmniejszenia ich wchłaniania.

Preparaty dostępne na rynku zawierające pektynę

Preparaty z pektyną mają status suplementów diety lub dietetycznych środków spożywczych specjalnego przeznaczenia medycznego. Przykładowe preparaty zostały przedstawione w tabelach poniżej.

Wybrane suplementy diety zawierające pektynę.

Nazwa preparatu Zawartość pektyny w sugerowanej dawce dobowej Opis producenta
Błonnik Solgar 200 mg pektyny jabłkowej, 200 mg pektyny grejpfrutowej

Pozostałe składniki:

Otręby owsiane, zmielone siemię lniane, łuski babki płesznik

Suplement diety wspomagający trawienie.
Swanson Grapefruit Pectin 1 g pektyny grejpfruta Suplement diety korzystnie wpływający na pracę układu pokarmowego oraz wspomagający odchudzanie.

Wybrane dietetyczne środki spożywcze specjalnego przeznaczenia medycznego zawierające pektynę.

Nazwa preparatu Zawartość pektyny w sugerowanej dawce dobowej Opis producenta
Laximama 300–900 mg pektyny jabłkowej

Pozostałe składniki:

Sproszkowane łuski nasion babki jajowatej

Dietetyczny środek spożywczy specjalnego przeznaczenia medycznego do stosowania w celu łatwiejszego pasażu jelitowego u kobiet w ciąży.

REKLAMA

Piśmiennictwo:

  1. Brouns, F., Theuwissen, E., Adam, A., Bell, M., Berger, A., Mensink, R. P. (2012). Cholesterol-lowering properties of different pectin types in mildly hyper-cholesterolemic men and women. European journal of clinical nutrition, 66(5), 591–599. https://doi.org/10.1038/ejcn.2011.208
  2. Knopp, R. H., Superko, H. R., Davidson, M., Insull, W., Dujovne, C. A., Kwiterovich, P. O., Zavoral, J. H., Graham, K., O’Connor, R. R., Edelman, D. A. (1999). Long-term blood cholesterol-lowering effects of a dietary fiber supplement. American journal of preventive medicine, 17(1), 18–23. https://doi.org/10.1016/s0749-3797(99)00039-2
  3. Rabbani, G. H., Teka, T., Zaman, B., Majid, N., Khatun, M., Fuchs, G. J. (2001). Clinical studies in persistent diarrhea: dietary management with green banana or pectin in Bangladeshi children. Gastroenterology, 121(3), 554–560. https://doi.org/10.1053/gast.2001.27178
  4. Becker, B., Kuhn, U., Hardewig-Budny, B. (2006). Double-blind, randomized evaluation of clinical efficacy and tolerability of an apple pectin-chamomile extract in children with unspecific diarrhea. Arzneimittel-Forschung, 56(6), 387–393. https://doi.org/10.1055/s-0031-1296739
  5. Miyazawa, R., Tomomasa, T., Kaneko, H., Arakawa, H., Shimizu, N., Morikawa, A. (2008). Effects of pectin liquid on gastroesophageal reflux disease in children with cerebral palsy. BMC gastroenterology, 8, 11. https://doi.org/10.1186/1471-230X-8-11
  6. Guess, B. W., Scholz, M. C., Strum, S. B., Lam, R. Y., Johnson, H. J., Jennrich, R. I. (2003). Modified citrus pectin (MCP) increases the prostate-specific antigen doubling time in men with prostate cancer: a phase II pilot study. Prostate cancer and prostatic diseases, 6(4), 301–304. https://doi.org/10.1038/sj.pcan.4500679
  7. Schwab, U., Louheranta, A., Törrönen, A., Uusitupa, M. (2006). Impact of sugar beet pectin and polydextrose on fasting and postprandial glycemia and fasting concentrations of serum total and lipoprotein lipids in middle-aged subjects with abnormal glucose metabolism. European journal of clinical nutrition, 60(9), 1073–1080. https://doi.org/10.1038/sj.ejcn.1602421
  8. Kang, J. Y., Tay, H. H., Guan, R., Math, M. V., Yap, I., Labrooy, S. J. (1988). Dietary supplementation with pectin in the maintenance treatment of duodenal ulcer. A controlled study. Scandinavian journal of gastroenterology, 23(1), 95–99. https://doi.org/10.3109/0036552880909385
Cytuj ten artykuł jako:
Redakcja, Pektyna, Portal opieka.farm (https://opieka.farm/bazy/suplementy/pektyna/) [dostęp: 25 września 2021]
Podziel się:
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
Komentarze
Subskrybuj
Powiadom o
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
REKLAMA

Czytaj też:

0
Wyraź swoje zdanie i dodaj komentarz :)x
Przewiń do góry

Kurs na www.farmaceuta.pro:

Opieka farmaceutyczna w astmie i POChP

Zobacz przykładową lekcję