fbpx
REKLAMA

DRUKUJ

Zakwaszenie organizmu: Co to takiego?

Praktycznie każdy z nas słyszał już o kwasicy metabolicznej. Medialnie rozpowszechniona przypadłość odpowiadać ma za nasze złe samopoczucie, gorszą kondycję skóry i włosów, brak energii i koncentracji. Zanim jednak zdiagnozujesz ją u siebie, dowiedz się, o co z tym wszystkim chodzi.

Kwasica metaboliczna a zakwaszenie organizmu

Zakwaszenie organizmu nie jest definiowane w sposób naukowy, jest to pojęcie służące marketingowi i mylnie odnoszące się do stanu kwasicy metabolicznej. Kwasica metaboliczna z kolei jest wynikiem zaburzenia równowagi kwasowo – zasadowej krwi, związanym ze wzrostem stężenia jonów wodorowych H+ oraz zmniejszeniem stężeń jonów wodorowęglanowych HCO3 we krwi. Skutkuje zaburzeniami funkcji wielu narządów organizmu i wymaga wyrównania stanu pacjenta w warunkach intensywnej opieki lekarskiej. Kwasica metaboliczna może wystąpić w przebiegu chorób i stanów ciężkich, np. przewlekłej niewydolności nerek czy jako kwasica ketonowa będąca powikłaniem hiperglikemii cukrzycowej. Równowagę kwasowo – zasadową roztworów ocenia się skalą pH w zakresie 1 – 14, gdzie wartości 1 do 6 oznaczają odczyn kwasowy, a dla wartości 6 do 14 – zasadowy. W warunkach prawidłowych pH krwi człowieka mieści się w granicach 7,35 – 7,45. Za utrzymanie tego parametru odpowiedzialne są tzw. układu buforowe krwi oraz mechanizmy regulujące związane z czynnością płuc i nerek. Mechanizmy te są na tyle silne, aby skutecznie zapobiegać zmianom pH krwi, a więc zmianom równowagi kwasowo-zasadowej organizmu.

Dieta alkaliczna

Zalecenia zwiększenia spożycia owoców i warzyw przynosi korzystne efekty zdrowotne, wynikające z dostarczania do organizmu składników odżywczych i błonnika. Jednak ani spożywanie tylko i wyłącznie owoców i warzyw nie zalkalizuje krwi, ani też spożywanie produktów mięsnych nie spowoduje zakwaszenia organizmu. Stosowanie suplementów diety czy produktów spożywczych na tak zwane zakwaszenie organizmu nie wpływa na pH krwi, a promowane marketingowo na szeroką skalę poprzez wprowadzanie konsumenta w błąd służą wzrostowi trendów sprzedażowych.

Wydał(a):

REKLAMA
Cytuj ten artykuł jako:
Redakcja, Zakwaszenie organizmu: Co to takiego? [Ulotka dla pacjenta], Portal opieka.farm (https://opieka.farm/pacjent/zakwaszenie-organizmu-co-to-takiego-ulotka-dla-pacjenta/) [dostęp: 20 września 2021]
Podziel się:
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
Komentarze
Subskrybuj
Powiadom o
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
REKLAMA

Czytaj też:

0
Wyraź swoje zdanie i dodaj komentarz :)x
Przewiń do góry

Kurs na www.farmaceuta.pro:

Opieka farmaceutyczna w astmie i POChP

Zobacz przykładową lekcję