Siarczan chondroityny jest biologicznym polimerem – mukopolisacharydem o dużej lepkości (z grupy glikozaminoglikanów), który występuje w organizmie jako składnik tkanki chrzęstnej. Chondroitynę wytwarza się syntetycznie lub izoluje z naturalnych źródeł, takich jak chrząstka rekina czy bydlęca. Ze względu na dużą masę cząsteczkową przyjmowany doustnie siarczan chondroityny wchłania się z przewodu pokarmowego w niewielkim stopniu (do 13%) i jego dostarczanie do komórek chrząstki jest bardzo ograniczone.
Menu