Standardowa porcja alkoholu czy standardowa jednostka alkoholu (SJA) – 10 g (lub 12,5 ml) czystego alkoholu etylowego (etanolu). Dawka ta, w przeliczeniu na najczęściej spożywane rodzaje napojów alkoholowych wynosi:
200 g piwa 5%
100 g wina 10%
25 g wódki 40%.
Biorąc pod uwagę, że napoje alkoholowe zwyczajowo sprzedawane są na miary objętościowe (litry lub mililitry) – wartości alkoholu w typowych jednostkach handlowych wynoszą:
330 ml piwa (małe piwo) 4,5% to 14,85 ml/11,9 g alkoholu etylowego (1,19 SJA),
500 ml piwa (duże piwo) 4,5% to 22,5 ml/18 g alkoholu (1,8 SJA),
175 ml wina (kieliszek) 12% to 21 ml/16,8 g alkoholu (1,68 SJA),
50 ml wódki 40% to 20 ml/16 g alkoholu (1,6 SJA).
Standardowa dawka alkoholu wg jednostek amerykańskich.
