Badanie oceniające związek pomiędzy niższym spożyciem kofeiny i niższym poziomem kwasu moczowego we krwi, a idiopatyczną chorobą Parkinsona zostało opublikowane w czasopiśmie Journal of Parkinson’s Disease w marcu 2020 r.^[1]

Zwiększająca się liczba genów i czynników środowiskowych mogą odgrywać znaczącą rolę w progresji choroby Parkinsona (PD, ang. Parkinson’s disease). Kofeina i kwas moczowy to dwie puryny, chroniące komórki nerwowe przed uszkodzeniem, a ich obecność może być związana z niższym ryzykiem zachorowania na PD. – Obie puryny mają właściwości neuroprotekcyjne, odpowiednio poprzez działanie antagonistyczne wobec receptora adenozynowego i działanie antyoksydacyjne – twierdzą autorzy badania. Przypomnijmy, że zbyt wysokie stężenie kwasu moczowego, czyli hyperurykemia występuje w dnie moczanowej.^[2]

Przeprowadzono badanie kohortowe mające na celu przyspieszenie odkrywania i walidacji markerów pozwalających na śledzenie progresji PD. W badaniu wzięło udział 369 pacjentów z idiopatycznym (o nieznanej przyczynie) PD, a także 197 osób zdrowych, z grupy kontrolnej. Średni wiek pacjentów z grupy badanej wynosił 67,3 lata, a osób z grupy kontrolnej 66,3 lata. Podczas pierwszej wizyty pacjentom zmierzono poziom kwasu moczanowego we krwi, a także za pomocą kwestionariusza oceniono spożycie kofeiny. Sprawdzono, czy uczestnicy badania zwykle spożywali kawę kofeinową czy bezkofeinową, herbatę bądź napoje bezalkoholowe w ciągu ostatnich 12 miesięcy, a także w jakich ilościach.

Analiza statystyczna wykazała, że większe spożycie kofeiny znacznie obniżyło szansę rozwoju PD. Kiedy uczestników badania podzielono na 5 grup pod względem częstości spożycia kofeiny, osoby o najwyższym spożyciu miały o 71% niższą częstość występowania PD w porównaniu do osób, które spożywały mniej kofeiny. Podobnie, kiedy badanych podzielono na 5 grup w zależności od poziomu kwasu moczowego we krwi, PD było o 69% mniej powszechne pośród tych osób, u których odnotowano wyższe stężenie kwasu moczowego we krwi niż niższe.

Badacze podkreślają, że do wyników należy podchodzić z ostrożnością, a także przeprowadzić dalsze badania. W żadnym badaniu do tej pory nie skupiano się na długofalowej ocenie wpływu zwiększonego spożycia kofeiny u pacjentów z PD. Autorzy badania nie zalecają więc zwiększenia spożywania kofeiny u pacjentów.

– Zidentyfikowanie czynników związanych z niższym prawdopodobieństwem zachorowania na PD, tj. spożycie kofeiny, pozwala bardziej zrozumieć chorobę i może przyczynić się do spowolnienia jej progresji – mówią autorzy badania.^[3][4]

Piśmiennictwo

1. Bakshi R., Macklin A.E. et al. Associations of Lower Caffeine Intake and Plasma Urate Levels with Idiopathic Parkinson’s Disease in the Harvard Biomarkes Study. Journal of Parkinson’s Disease, 2020. abstrakt⬏
2. Sattui S.E., Gaffo A. Treatment of hyperuricemia in gout: current therapeutic options, latest developments and clinical implications. Ther Adv Musculoskelet Dis. 2016. pełny tekst⬏
3. NEWS Medical Life Sciences: Caffeine consumption can protect against Parkinson’s disease, shows study. 2020. pełny tekst⬏
4. Parkinson’s News Today: More Evidence Found That Caffeine and Urate Protect Against Parkinson’s. 2020. pełny tekst⬏