Synonimy: nattokinase
Nattokinaza jest enzymem należącym do proteaz, który jest pozyskiwany ze sfermentowanej soi, określanej w Japonii jako nattō. Stanowi składnik produktów o statusie suplementu diety.
Działanie i zastosowanie nattokinazy
Nattokinaza powstaje pod wpływem fermentacji soi z udziałem bakterii Bacillus subtilis. Badania in vitro wykazały, że nattokinaza działa silniej fibrynolitycznie niż plazmina. Z kolei badania na zwierzętach wskazują, że nattokinaza może przyczyniać się do zmniejszenia średnicy naczyń, które uległy pogrubieniu na skutek uszkodzeń śródbłonka. Niewielkie badania kliniczne potwierdziły skuteczność nattokinazy w redukcji ciśnienia tętniczego. Potencjalnie nattokinaza może przyczyniać się do redukcji poziomu cholesterolu oraz zmniejszać ryzyko zakrzepicy żył głębokich.
Skuteczność nattokinazy potwierdzona w badaniach klinicznych
Wstępne wyniki badań klinicznych wskazują na skuteczność nattokinazy w:
- Nadciśnieniu – niewielkie podwójnie zaślepione badanie kliniczne z randomizacją wykazało, że przyjmowanie 2000 jednostek nattokinazy przez 8 tygodni pozwala na obniżenie ciśnienia skurczowego o 5,55 mmHg i rozkurczowego o 2,84 mmHg względem placebo u pacjentów z łagodnym nadciśnieniem.[1] W innym badaniu przyjmowanie ekstraktu z nattō również prowadziło do redukcji ciśnienia tętniczego.
Niewystarczające dowody na skuteczność nattokinazy
Podwójnie zaślepione badanie kliniczne z 2009 roku wykazało, że stosowanie preparatu składającego się z nattokinazy i czerwonych drożdży z ryżu przez 6 miesięcy pozwala na obniżenie stężenia cholesterolu całkowitego oraz LDL względem wartości początkowej u pacjentów z hiperlipidemią. Sama nattokinaza nie miała jednak prawdopodobnie wpływu na poprawę wyników.[2] Inne wstępne badanie kliniczne wykazało, że stosowanie mieszanki nattokinazy i pyknogenolu, przed i po podróży samolotem, może zmniejszać ryzyko zakrzepicy żył głębokich, która nasila się podczas długotrwałego lotu.[3]
Bezpieczeństwo stosowania nattokinazy
Nattō, z którego pozyskiwana jest nattokinaza, jest tradycyjnym pokarmem spożywanym od wielu lat w Japonii. W badaniach suplementacja nattokinazy przez okres do 6 miesięcy była dobrze tolerowana i nie wiązała się z występowaniem działań niepożądanych.
Interakcje nattokinazy
Według badań klinicznych nattokinaza obniża ciśnienie tętnicze, co może nasilać działanie leków hipotensyjnych. Ponadto enzym wykazał aktywność trombolityczną i przeciwzakrzepową, co wiązało się z wystąpieniem u jednego pacjenta, przyjmującego dodatkowo aspirynę, krwotoku śródczaszkowego. Potencjalnie jednoczesne stosowanie nattokinazy z lekami przeciwzakrzepowymi i/lub przeciwpłytkowymi może zwiększać ryzyko krwawień.
Preparaty dostępne na rynku zawierające nattokinazę
Nattokinaza jest składnikiem suplementów diety, które dostępne są najczęściej na stronach internetowych, rzadziej w obrocie aptecznym. Dawka nattokinazy jest wyrażana jako ilość jednostek degradacji fibryny (FU). Przykładowe preparaty zostały przedstawione w tabeli poniżej.
Wybrane suplementy diety zawierające nattokinazę.
| Nazwa preparatu | Zawartość nattokinazy w sugerowanej dawce dobowej | Opis producenta |
| Now Foods Nattokinase | 100 mg co odpowiada 2000 FU | – |
| Swanson Nattokinase | 100 mg co odpowiada 2000 FU | – |
| Nattokinaza 100 mg NSK-SD | 100 mg co odpowiada 2000 FU | – |
Piśmiennictwo
- Kim, J. Y., Gum, S. N., Paik, J. K., Lim, H. H., Kim, K. C., Ogasawara, K., Inoue, K., Park, S., Jang, Y., Lee, J. H. (2008). Effects of nattokinase on blood pressure: a randomized, controlled trial. Hypertension research : official journal of the Japanese Society of Hypertension, 31(8), 1583–1588. https://doi.org/10.1291/hypres.31.1583⬏
- Yang, N. C., Chou, C. W., Chen, C. Y., Hwang, K. L., Yang, Y. C. (2009). Combined nattokinase with red yeast rice but not nattokinase alone has potent effects on blood lipids in human subjects with hyperlipidemia. Asia Pacific journal of clinical nutrition, 18(3), 310–317.⬏
- Cesarone, M. R., Belcaro, G., Nicolaides, A. N., Ricci, A., Geroulakos, G., Ippolito, E., Brandolini, R., Vinciguerra, G., Dugall, M., Griffin, M., Ruffini, I., Acerbi, G., Corsi, M., Riordan, N. H., Stuard, S., Bavera, P., Di Renzo, A., Kenyon, J., Errichi, B. M. (2003). Prevention of venous thrombosis in long-haul flights with Flite Tabs: the LONFLIT-FLITE randomized, controlled trial. Angiology, 54(5), 531–539. https://doi.org/10.1177/000331970305400502⬏
