Biotyna, czyli witamina B7, jest niezbędnym składnikiem odżywczym, często występującym w multiwitaminach, witaminach prenatalnych i suplementach diety sprzedawanych na poprawę wzrostu włosów, skóry i paznokci. Biotyna jest katalizatorem enzymów karboksylazy, ważnych w metabolizmie makroskładników odżywczych.
Choć niższe dawki mogą być jak najbardziej przyjmowane bez problemu, to w przypadku większych dawek rodzą się pewne wątpliwości. Okazuje się, że wysokie dawki biotyny mogą powodować fałszywie niskie wyniki w badaniu krwi mierzącym białkową troponinę. To badanie zleca się podczas diagnozowania zawału serca.
Biotyna jest powszechnie stosowana w postaci biotynylowanych przeciwciał bądź analogów, jako składnik testów immunologicznych. Te testy wykorzystują silne i specyficzne wiązanie między biotyną a streptawidyną, aby wzmocnić czułość testu podczas wykrywania niskich poziomów analitów. Nadmiar biotyny w próbce krwi może konkurować z biotynylowanymi składnikami w teście, potencjalnie fałszywie zaniżając wyniki.[1]
W 2017 r. FDA wydało ostrzeżenie dotyczące bezpieczeństwa związane z tą sprawą. Dzienne zalecane spożycie biotyny wynosi 0,03 mg i według FDA ta ilość nie powinna powodować zakłóceń w testach laboratoryjnych. Wiele promowanych suplementów diety zawiera poziom biotyny do 650 razy większy niż zalecane dzienne spożycie.[2]
Amerykańscy badacze postanowili sprawdzić, jak popularne jest stosowanie wysokich dawek biotyny. Przeprowadzono długotrwałe badanie stanu zdrowia pacjentów z USA. Okazało się, że suplementy zawierające biotynę stały się jeszcze bardziej popularne w ostatnich latach.
Do 2016 r. ok. 3% dorosłych Amerykanów stosowało suplementy zawierające biotynę. Liczba ta stanowczo wzrosła, w porównaniu do 0,1% z 1999 – 2000 r.
Duża dawka biotyny została zdefiniowana jako 1 mg dziennie lub więcej, czyli wielokrotnie więcej niż zalecane 0,03 mg dziennie. W badaniu stwierdzono, że kobiety dużo częściej stosowały suplementy. Wśród kobiet w wieku ponad 60 lat ponad 7% przyjmowało co najmniej 1 mg dziennie, podczas gdy kolejne 2% stosowało dawki 5 mg lub więcej.
Eksperci podkreślają, że jest to niepokojące, ponieważ osoby starsze są bardziej narażone na zawał serca, szczególnie jeśli mają też podwyższone ciśnienie krwi lub chorują na cukrzycę. Według autorów badania, osoby z czynnikami ryzyka zawału serca powinny unikać dużych dawek biotyny.[3]
Piśmiennictwo
- Li D., Radulescu A, Shrestha R.T., et al. Association of Biotin Ingestion With Performance of Hormon and Nonhormon Assays in Healthy Adults. JAMA. 318(12):1150-1160. 26.08.2017 pełny tekst⬏
- FDA: UPDATE: The FDA Warns that Biotin May Interfere with Lab Tests: FDA Safety Communication. 5.03.2019 pełny tekst⬏
- Drugs.com: At High Doses, Popular Biotin Supplement Could Mask Heart Trouble. 11.08.2020 pełny tekst⬏
