Dieta w kamicy nerkowej
Kamica nerkowa jest efektem odkładania się w drogach moczowych lub pęcherzu moczowym złogów zwanych potocznie kamieniami. Substancje tworzące te złogi zwykle znajdują się w moczu w formie rozpuszczalnej jednak w sytuacji, gdy ich stężenie staje się zbyt duże, wytrącają się kryształy, początkowo drobne (piasek nerkowy), a później większe (kamienie nerkowe).
Typowym objawem napadu kamicy nerkowej jest nagły, silny, promieniujący ból pleców, czyli kolka nerkowa. Istnieje kilka rodzajów kamicy, w zależności od składu chemicznego złogów odkładających się w nerkach: szczawianowa, moczanowa i cystynowa. Świadomość, na jaki typ kamicy cierpisz, ma istotne znaczenie w leczeniu i pozwoli dobrać odpowiednią dietę. W celu określenia rodzaju kamicy nerkowej wykonuje się badanie moczu.
Zalecenia dietetyczne
Ogromne znaczenie w leczeniu i profilaktyce kamicy nerkowej ma dieta. Aby ograniczyć uciążliwe objawy, spróbuj zastosować się do poniższych wskazówek.
- Spożywaj duże ilości płynów – co najmniej 2 l na dobę, najlepiej wody filtrowanej lub niskozmineralizowanej. Zwiększone przyjmowanie płynów zmniejsza ryzyko odkładania się kamieni nerkowych. Zaleca się picie soków owocowych (soku cytrynowego, soku pomarańczowego), unikaj jednak soku grejpfrutowego i żurawinowego (zawierają duże ilości szczawianów), a także soku pomidorowego i pomidorów (mogą zawierać duże ilości sodu), szczególnie ważne jest nawadnianie organizmu wieczorem – płyny podane przed snem rozcieńczają mocz.
- Preferowanym źródłem białka są produkty roślinne. Białko pochodzenia zwierzęcego spożywaj w mniejszych ilościach. Ogranicz mięso i ryby, ponieważ zakwaszają mocz.
- Ogranicz spożycie soli i produktów, które mogą zawierać duże jej ilości (np. konserwy, orzeszki solone, mieszanki przypraw).
- Bez zalecenia lekarza nie przyjmuj preparatów wapnia i witaminy D w dużych dawkach. Wyeliminowanie wapnia z diety również nie jest wskazane – zbyt niski poziom wapnia może nasilać objawy. Dzienne spożycie wapnia powinno wynosić ok. 1000 mg.
W kamicy szczawianowej unikaj: szczawiu, rabarbaru, szpinaku, botwiny, roślin strączkowych, czekolady, mocnej kawy i herbaty, orzechów, zup gotowanych na wywarach mięsnych, kostnych i grzybowych, podrobów, wieprzowiny, baraniny, ryb takich jak: szproty, śledzie i sardynki.
W kamicy moczanowej unikaj zup na wywarach mięsnych, sosów i galaretek mięsnych, dziczyzny, baraniny, podrobów, sardynek, śledzi, szprotek, orzechów, grzybów i roślin strączkowych, zielonego groszku i szpinaku, soczewicy, bobu. W tym przypadku mleko i chude przetwory mleczne są zalecane – zaleca się unikanie białka pochodzenia zwierzęcego na korzyść roślinnego. Miód i cukier też są zalecane. Spożywaj także większe ilości warzyw i owoców, a także potrawy mączne i mleczne.
W kamicy cystynowej ogranicz spożycie mięsa i jego przetworów, ryb, jaj, pszenicy i soi. Kluczowe jest w niej również zwiększenie ilości przyjmowanych płynów (nawet do 3 l dziennie), a także ograniczenie spożycia sodu. Pamiętaj, że dieta może okazać się niewystarczająca – w leczeniu i profilaktyce choroby zadbaj o prawidłową masę ciała oraz o regularną aktywność fizyczną. W razie jakichkolwiek wątpliwości skonsultuj się z farmaceutą, który udzieli Ci fachowej porady.
Wydał(a):
