ESPEN (ang. European Society for Clinical Nutrition and Metabolism) jest europejską organizacją, która zajmuje się opracowywaniem rekomendacji dotyczących odpowiedniego żywienia pacjentów w różnych jednostkach chorobowych. Swoje rekomendacje opiera o wyniki badań klinicznych, promując tym samym postępowanie zgodne z EBM.

Wytyczne ESPEN dotyczą m.in żywienia u pacjentów:

• onkologicznych,
• przebywających na oddziałach intensywnej terapii,
• cierpiących na choroby zapalne jelit,
• z chorobami wątroby, 
• geriatrycznych,
• pediatrycznych.

Aktualne rekomendacje można znaleźć na stronie internetowej organizacji.