ESPEN (ang. European Society for Clinical Nutrition and Metabolism) jest europejską organizacją, która zajmuje się opracowywaniem rekomendacji dotyczących odpowiedniego żywienia pacjentów w różnych jednostkach chorobowych. Swoje rekomendacje opiera o wyniki badań klinicznych, promując tym samym postępowanie zgodne z EBM.
Wytyczne ESPEN dotyczą m.in żywienia u pacjentów:
- onkologicznych,
- przebywających na oddziałach intensywnej terapii,
- cierpiących na choroby zapalne jelit,
- z chorobami wątroby,
- geriatrycznych,
- pediatrycznych.
Aktualne rekomendacje można znaleźć na stronie internetowej organizacji.
