fbpx
REKLAMA

Prebiotyki – są to nietrawione składniki żywności, które korzystnie wpływają na stan zdrowia poprzez modulację mikroorganizmów jelitowych. W odróżnieniu od probiotyków, nie zawierają mikroorganizmów, a jedynie substancje, które stymulują rozwój naturalnej flory jelitowej.

Wymagania dla prebiotyków:
  • selektywne stymulowanie wzrostu flory bakteryjnej, która pozytywnie wpływa na zdrowie,
  • obniżanie pH treści jelitowej,
  • odporność na działanie enzymów trawiennych,
  • nie uleganie wchłanianiu w górnym odcinku przewodu pokarmowego.
Przykłady prebiotyków: 
  • oligosacharydy sojowe, 
  • inulina z cykorii, szparagów, czosnku, czy karczochów,
  • skrobia z kukurydzy,
  • laktuloza. 

REKLAMA

Cytuj ten artykuł jako:
Redakcja, Prebiotyki, Portal opieka.farm (https://opieka.farm/leksykon/prebiotyki/) [dostęp: 20 czerwca 2021]
Podziel się:
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on email
Komentarze
Subskrybuj
Powiadom o
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
REKLAMA
0
Wyraź swoje zdanie i dodaj komentarz :)x
Przewiń do góry