opieka.farm
Suplement ·Potas
Portal tylko dla farmaceutów i techników farmaceutycznych.Tylko dla farmaceutów i techników Załóż konto Zaloguj się
Reklama
Suplement·składniki mineralne

Potas

Potas – co mówią badania? Ciśnienie tętnicze, udar, zamienniki soli, kamica, kurcze, hiperkaliemia, dawkowanie, EFSA. Krytyczny przegląd (EBM).

Zapisz

Potas to główny kation przestrzeni wewnątrzkomórkowej i niezbędny składnik mineralny, którego stężenie w surowicy organizm utrzymuje w wąskim zakresie około 3,5–5,0 mmol/l. Warunkuje potencjał błonowy komórek, a przez to przewodzenie impulsów nerwowych, skurcz mięśni szkieletowych i mięśnia sercowego oraz utrzymanie objętości komórek i równowagi kwasowo-zasadowej. W suplementach diety potas jest dostępny jako sole nieorganiczne (chlorek, wodorowęglan) i organiczne (cytrynian, glukonian, asparaginian, jabłczan) oraz jako składnik zamienników soli kuchennej i preparatów nawadniających. Dwie rzeczy odróżniają ocenę potasu od oceny większości suplementów: dowody kliniczne dotyczą niemal wyłącznie spożycia potasu z żywnością lub zamiany soli w diecie, a nie tabletek z potasem, oraz dodatkowa podaż potasu jest u części pacjentów realnie niebezpieczna, bo grozi hiperkaliemią.

Synonimy i nazewnictwo potasu

  • Potas – pierwiastek chemiczny, symbol K, liczba atomowa 19. Nazwa łacińska kalium, angielska potassium (stąd symbol K od kalium i skrót „K” w wynikach badań laboratoryjnych).
  • Sole nieorganiczne: chlorek potasu (potassium chloride, KCl), wodorowęglan potasu (potassium bicarbonate), siarczan potasu (potassium sulfate).
  • Sole i kompleksy organiczne: cytrynian potasu (potassium citrate), glukonian potasu (potassium gluconate), jabłczan potasu (potassium malate), asparaginian potasu (potassium aspartate), wodoroasparaginian potasu i magnezu.
  • Zamienniki soli o obniżonej zawartości sodu (low-sodium salt substitutes, LSSS) – mieszaniny chlorku sodu z chlorkiem potasu, w badaniach klinicznych zwykle w proporcji 75% do 25%.
  • Hipokaliemia – stężenie potasu w surowicy poniżej dolnej granicy normy, hiperkaliemia – powyżej górnej granicy.
  • Dawki potasu podaje się w przeliczeniu na potas pierwiastkowy albo w milimolach, przy czym 1 mmol potasu odpowiada 39,1 mg potasu pierwiastkowego (90 mmol to około 3510 mg).

Działanie potasu

Potas jest głównym kationem wewnątrzkomórkowym, a różnica jego stężenia po obu stronach błony komórkowej, utrzymywana przez pompę sodowo-potasową (Na⁺/K⁺-ATPazę), tworzy potencjał spoczynkowy błony. Od tego potencjału zależy powstawanie i przewodzenie potencjałów czynnościowych w komórkach nerwowych, skurcz mięśni szkieletowych oraz automatyzm i przewodzenie w mięśniu sercowym. Zaburzenia stężenia potasu, zarówno hipokaliemia, jak i hiperkaliemia, objawiają się przede wszystkim osłabieniem mięśni i zaburzeniami rytmu serca, a w skrajnych przypadkach zatrzymaniem krążenia.

Homeostazę potasu utrzymują głównie nerki, wydalając około 90% potasu przyjętego z pożywieniem, przy udziale aldosteronu regulującego wydzielanie potasu w cewce dystalnej. To wyjaśnia dwie rzeczy naraz: dlaczego u osób zdrowych organizm toleruje szeroki zakres spożycia potasu i dlaczego u osób z upośledzoną czynnością nerek lub zablokowanym układem renina-angiotensyna-aldosteron dodatkowa podaż potasu przestaje być neutralna.

Wpływ potasu na ciśnienie tętnicze przypisuje się zwiększonemu wydalaniu sodu z moczem (natriurezie), zmniejszeniu wrażliwości naczyń na czynniki obkurczające i poprawie funkcji śródbłonka. Mechanizm ten jest o tyle wiarygodny, że wielkość efektu zależy od spożycia sodu: obniżenie ciśnienia po zwiększeniu podaży potasu było silniejsze u osób spożywających więcej sodu1.

Skuteczność kliniczna potasu

Czy zwiększenie spożycia potasu obniża ciśnienie tętnicze?

Zwiększenie spożycia potasu obniża ciśnienie tętnicze o kilka mm Hg, ale wyłącznie u osób z nadciśnieniem tętniczym i tylko w zakresie umiarkowanego zwiększenia podaży. Przegląd systematyczny z metaanalizami przygotowany jako podstawa dowodowa wytycznych Światowej Organizacji Zdrowia (22 randomizowane badania kontrolowane, RCT, randomised controlled trial, łącznie 1606 uczestników) wykazał obniżenie ciśnienia skurczowego o 3,49 mm Hg i rozkurczowego o 1,96 mm Hg, przy czym efekt występował u osób z nadciśnieniem, a nie u osób bez nadciśnienia, a zwiększone spożycie potasu nie pogorszyło funkcji nerek, profilu lipidowego ani stężenia katecholamin u dorosłych2. W tej samej pracy zwiększenie spożycia do 90–120 mmol na dobę obniżyło ciśnienie skurczowe o 7,16 mm Hg, ale bez zależności dawka-odpowiedź, co osłabia wnioskowanie o optymalnej dawce2.

Zależność między podażą potasu a ciśnieniem nie jest liniowa. Metaanaliza dawka-odpowiedź 32 RCT o czasie trwania co najmniej 4 tygodni, z dawkami 30–140 mmol na dobę, wykazała zależność w kształcie litery U: efekt obniżający ciśnienie słabnie powyżej różnicy 30 mmol na dobę w wydalaniu potasu z moczem między ramieniem aktywnym i kontrolnym, a powyżej różnicy około 80 mmol na dobę ciśnienie rośnie, przy czym wzrost ten obserwowano u osób z nadciśnieniem leczonym farmakologicznie, a nie u nieleczonych1. Ograniczeniem tej syntezy jest krótki czas trwania większości włączonych badań, przewaga układu krzyżowego i mniejsza liczba badań w zakresie wysokiego spożycia potasu, co autorzy sami opisują jako obszar mniej pewny1.

Czy doustne suplementy potasu są skuteczne w leczeniu nadciśnienia tętniczego?

Dowody na obniżanie ciśnienia doustnymi suplementami potasu są niespójne, a najbardziej rygorystyczna synteza nie wykazała istotnego efektu. Przegląd systematyczny Cochrane (6 RCT, 483 uczestników z podwyższonym ciśnieniem, obserwacja 8–16 tygodni) po metaanalizie 5 badań (425 uczestników) stwierdził duże, ale nieistotne statystycznie obniżenie ciśnienia skurczowego, przy oszacowaniu dopuszczającym zarówno spadek o ponad 25 mm Hg, jak i niewielki wzrost (różnica średnich −11,2 mm Hg), i rozkurczowego (−5,0 mm Hg), a po wyłączeniu jednego badania w populacji afrykańskiej z bardzo wysokim wyjściowym ciśnieniem efekty zmalały do wartości również nieistotnych, a przedział oszacowania sięgał tu już braku jakiejkolwiek korzyści (skurczowe −3,9 mm Hg)3. Analiza ograniczona do 2 badań wysokiej jakości (138 uczestników) także nie wykazała istotnego efektu, a autorzy uznali dowody za nierozstrzygające i wskazali potrzebę dłuższych RCT dobrej jakości3.

Późniejsza, szersza metaanaliza 23 RCT kontrolowanych placebo (1213 uczestników z nadciśnieniem pierwotnym, interwencja od 4 tygodni) wykazała obniżenie ciśnienia skurczowego o 4,25 mm Hg i rozkurczowego o 2,53 mm Hg4. Rozbieżność między tymi wynikami tłumaczy liczba i dobór badań: przegląd Cochrane stosował węższe kryteria włączenia i dłuższy minimalny czas obserwacji, a nowsza metaanaliza objęła prace mniejsze i krótsze. W obu przypadkach badania są małe, krótkie i różnią się solą oraz dawką potasu, a żadna z tych syntez nie ocenia punktów końcowych klinicznych – tylko wartości ciśnienia4. Suplement potasu nie jest więc lekiem hipotensyjnym o udokumentowanym wpływie na rokowanie.

Czy zamienniki soli wzbogacane potasem zmniejszają ryzyko udaru i zgonu?

To najmocniejszy dowód w całym haśle, ale dotyczy zamiany soli w diecie, nie tabletki z potasem. Badanie Salt Substitute and Stroke Study (SSaSS), otwarte klastrowe RCT w 600 wsiach w wiejskich Chinach z udziałem 20 995 osób (średni wiek 65,4 roku, 72,6% po udarze, 88,4% z nadciśnieniem, średnia obserwacja 4,74 roku), porównało zamiennik soli (75% chlorku sodu i 25% chlorku potasu wagowo) ze zwykłą solą. Częstość udaru była mniejsza przy zamienniku o 14%, czyli o 4,5 zdarzenia na 1000 osobolat (29,14 wobec 33,65 zdarzenia na 1000 osobolat, iloraz częstości 0,86), podobnie poważnych zdarzeń sercowo-naczyniowych (iloraz częstości 0,87) i zgonów z jakiejkolwiek przyczyny (iloraz częstości 0,88), a częstość poważnych zdarzeń niepożądanych przypisanych hiperkaliemii nie była istotnie większa, choć oszacowanie dopuszczało wzrost nawet o jedną trzecią (3,35 wobec 3,30 na 1000 osobolat, iloraz częstości 1,04)5. Ograniczenia są istotne dla przenoszenia wyników: badanie było otwarte, populacja bardzo specyficzna (starsi mieszkańcy wsi po udarze, o wysokim spożyciu soli dodawanej do potraw), a osoby o wysokim ryzyku hiperkaliemii zostały z badania wyłączone5.

Metaanaliza 21 badań z 31 949 uczestnikami potwierdziła obniżenie ciśnienia skurczowego o 4,61 mm Hg i rozkurczowego o 1,61 mm Hg, spójne w różnych regionach i podgrupach, oraz zmniejszenie śmiertelności całkowitej (ryzyko względne 0,89), śmiertelności sercowo-naczyniowej (ryzyko względne 0,87) i zdarzeń sercowo-naczyniowych (ryzyko względne 0,89)6. Wynik dla punktów końcowych opiera się jednak na 5 badaniach, w których dominuje SSaSS, a autorami metaanalizy są w części badacze tego badania6.

Ostrożniej te same dane ocenia przegląd Cochrane (26 RCT, 34 961 dorosłych i 92 dzieci): zamienniki soli prawdopodobnie nieznacznie obniżają ciśnienie rozkurczowe (różnica średnich −2,43 mm Hg, 19 RCT, dowody umiarkowanej pewności) i skurczowe (−4,76 mm Hg, 20 RCT, umiarkowana pewność) oraz nieznacznie zmniejszają liczbę udarów niezakończonych zgonem i zgonów sercowo-naczyniowych, a jednocześnie prawdopodobnie nieznacznie podnoszą stężenie potasu we krwi (różnica średnich 0,12 mmol/l, 6 RCT)7. Rozstrzygające dla oceny bezpieczeństwa jest to, że wszystkie 26 badań wykluczały uczestników, u których zwiększona podaż potasu jest znana jako potencjalnie szkodliwa, nie znaleziono ani jednego badania u kobiet w ciąży, a dowody u dzieci są bardzo niepewne7. Korzyści z zamienników soli nie wolno więc przenosić na pacjentów z przewlekłą chorobą nerek ani przyjmujących leki zatrzymujące potas.

Czy wyższe spożycie potasu wiąże się z mniejszym ryzykiem udaru mózgu?

Wyższe spożycie potasu z dietą wiąże się z mniejszym ryzykiem udaru mózgu, ale dane pochodzą wyłącznie z badań obserwacyjnych. Metaanaliza dawka-odpowiedź 10 badań prospektywnych (8695 przypadków udaru wśród 268 276 uczestników) wykazała, że na każde zwiększenie spożycia potasu o 1000 mg na dobę ryzyko udaru było mniejsze o 11% (ryzyko względne 0,89), przy czym związek dotyczył udaru niedokrwiennego (ryzyko względne 0,89), a nie krwotoku śródmózgowego (ryzyko względne 0,95) ani krwotoku podpajęczynówkowego (ryzyko względne 1,08)8. Nowsza metaanaliza 16 badań kohortowych wykazała 13-procentowe mniejsze ryzyko udaru w najwyższej kategorii spożycia względem najniższej (ryzyko względne 0,87), a w analizie sklejanej najniższe ryzyko odpowiadało spożyciu 90 mmol potasu na dobę (ryzyko względne 0,78)9. Zbiorcze ryzyka względne malały, gdy oszacowań nie korygowano o ciśnienie tętnicze, co wskazuje, że ciśnienie jest mediatorem tego związku9. Ograniczenia są typowe dla danych obserwacyjnych: spożycie potasu szacowano kwestionariuszami żywieniowymi, a wysoka podaż potasu jest markerem diety obfitej w warzywa i owoce, więc czynników zakłócających nie da się w pełni wykluczyć. W metaanalizie stanowiącej podstawę wytycznych WHO wyższe spożycie potasu wiązało się z mniejszym ryzykiem udaru (ryzyko względne 0,76, dowody umiarkowanej jakości), natomiast związki z chorobą układu krążenia (ryzyko względne 0,88) i chorobą niedokrwienną serca (ryzyko względne 0,96) nie były istotne statystycznie2.

Czy cytrynian potasu zapobiega nawrotom kamicy nerkowej?

Cytrynian potasu zmniejsza powstawanie nowych kamieni wapniowych, ale dowody opierają się na małych badaniach o słabym raportowaniu, a leczenie bywa przerywane z powodu nietolerancji. Przegląd systematyczny Cochrane objął 7 badań z 477 uczestnikami (leczenie minimum 6 miesięcy), z czego 3 badania (247 osób) porównywały cytrynian potasu z placebo lub brakiem interwencji, 3 badania (166 osób) cytrynian potasowo-sodowy, a 1 badanie (64 osoby) cytrynian potasowo-magnezowy. Leczenie cytrynianem zmniejszyło ryzyko powstawania nowych kamieni o blisko trzy czwarte (7 badań, 324 uczestników, ryzyko względne 0,26), zmniejszyło wielkość kamieni (4 badania, 160 uczestników, ryzyko względne 2,35) i ograniczyło potrzebę powtórnego leczenia (2 badania, 157 uczestników, ryzyko względne 0,22)10. Jednocześnie rezygnacji z leczenia z powodu zdarzeń niepożądanych było istotnie więcej niż w grupie kontrolnej i zdarzało się ponad czterokrotnie częściej, choć oszacowanie tej różnicy jest bardzo niepewne (4 badania, 271 uczestników, ryzyko względne 4,45), a dolegliwości dotyczyły głównie górnego odcinka przewodu pokarmowego10. Jakość raportowania włączonych badań oceniono jako umiarkowaną do słabej, w 2 badaniach stwierdzono wysokie ryzyko błędu wynikającego z utraty uczestników, a trzy różne sole cytrynianowe zsumowano w jednej analizie, więc efektu nie da się przypisać wyłącznie cytrynianowi potasu10. Cytrynian potasu w tym wskazaniu stosuje się jako leczenie kierowane wynikiem badania moczu (hipocytraturia), a nie jako suplement dla każdego pacjenta z kamicą w wywiadzie.

Czy potas jest skuteczny w leczeniu kurczów mięśni?

Nie ma badań klinicznych wykazujących, że suplementacja potasu leczy lub zapobiega kurczom mięśni u osób z prawidłowym stężeniem potasu. Przegląd oparty na dowodach dotyczący kurczów mięśni związanych z wysiłkiem (exercise-associated muscle cramps, EAMC) stwierdza, że patofizjologia tych kurczów pozostaje kontrowersyjna i wynikają one ze współwystępowania wielu indywidualnych czynników, a nie z jednej przyczyny, natomiast postępowaniem w ostrym kurczu pozostaje delikatne rozciąganie statyczne do ustąpienia objawów, a profilaktyka opiera się na rozpoznaniu indywidualnych czynników ryzyka, bo indywidualizacja jest prawdopodobnie skuteczniejsza niż ogólne porady w rodzaju „pij więcej płynów”11. Autorzy nie wskazują uzupełniania elektrolitów, w tym potasu, jako postępowania o potwierdzonej skuteczności11. Przekonanie o roli potasu w kurczach wywodzi się z rzeczywistego zjawiska, jakim jest osłabienie i kurcze mięśni w hipokaliemii, a ta wymaga rozpoznania oznaczeniem stężenia potasu w surowicy i leczenia przyczynowego, najczęściej po diuretyku12.

Czy suplementacja potasu jest potrzebna przy leczeniu diuretykami tiazydowymi?

Przy leczeniu diuretykami tiazydowymi suplementacja potasu ma uzasadnienie jako korygowanie niedoboru wywołanego lekiem, potwierdzone stężeniem potasu w surowicy, a nie jako profilaktyka u każdego pacjenta. Przegląd narracyjny poświęcony hipokaliemii polekowej podaje częstość hipokaliemii u osób przyjmujących diuretyki tiazydowe na poziomie 7–56% w zależności od badania, wskazuje na jej nieswoisty obraz od przebiegu bezobjawowego do groźnych zaburzeń rytmu serca oraz na większe ryzyko u kobiet i osób czarnoskórych, a jako najbardziej bezpośrednie postępowanie wskazuje zmniejszenie dawki diuretyku i suplementację potasu, ewentualnie skojarzenie z diuretykiem oszczędzającym potas lub lekiem blokującym układ renina-angiotensyna12. Rozbieżność 7–56% wynika z różnych progów rozpoznania hipokaliemii i różnych dawek diuretyków w cytowanych badaniach, więc nie jest to precyzyjny szacunek ryzyka dla konkretnego pacjenta12. Dowody z badań interwencyjnych są w tym wskazaniu skromne: RCT z udziałem 100 osób z nadciśnieniem porównało indapamid w monoterapii z indapamidem i chlorkiem potasu w dawce 40 mmol na dobę przez 24 tygodnie, oceniając wpływ na zaburzenia gospodarki glukozy i kwasu moczowego wywołane diuretykiem13. Badanie było jednoośrodkowe, otwarte, o bardzo małej próbie (50 osób na grupę) i punktach końcowych wyłącznie biochemicznych, a zastosowana dawka potasu (40 mmol, około 1560 mg) znacznie przekracza zawartość typowych suplementów bez recepty13.

Co wytyczne mówią o spożyciu potasu?

Wytyczne odnoszą się do spożycia potasu z żywnością, nie z suplementów. Światowa Organizacja Zdrowia sformułowała silne zalecenie zwiększenia spożycia potasu z żywnością w celu obniżenia ciśnienia tętniczego i zmniejszenia ryzyka chorób układu krążenia, udaru mózgu oraz choroby niedokrwiennej serca u dorosłych, a konkretną wartość, co najmniej 90 mmol na dobę (3510 mg na dobę), przyjęła jako zalecenie warunkowe14. Dla dzieci w wieku 2–15 lat wytyczne zalecają warunkowo zwiększenie spożycia potasu z żywnością dla kontroli ciśnienia tętniczego, z obniżeniem wartości 90 mmol na dobę proporcjonalnie do zapotrzebowania energetycznego dzieci względem dorosłych, przy czym dowody u dzieci to ograniczone dane niskiej jakości uzupełnione dowodami pośrednimi umiarkowanej jakości z badań u dorosłych14. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (European Food Safety Authority, EFSA) ustalił dla potasu wystarczające spożycie (AI, adequate intake) 3500 mg (90 mmol) na dobę dla dorosłych, wyprowadzone z zależności między spożyciem potasu a ciśnieniem tętniczym i ryzykiem udaru, bez ustalania średniego zapotrzebowania ani populacyjnego spożycia referencyjnego (PRI, population reference intake), których dostępne dane nie pozwalały wyznaczyć15.

Oświadczenia zdrowotne EFSA dla potasu

Dopuszczone oświadczenie zdrowotne potwierdza uznaną funkcję fizjologiczną składnika i jest stanem regulacyjnym, nie miarą siły efektu klinicznego. Dla potasu rozporządzeniem (UE) 432/2012 dopuszczono, na podstawie art. 13(1) rozp. (WE) 1924/2006, trzy oświadczenia funkcjonalne:

  • „Potas pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego”,
  • „Potas pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni”,
  • „Potas pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi”.

Każde z nich może być stosowane wyłącznie w odniesieniu do żywności będącej przynajmniej źródłem potasu w rozumieniu załącznika do rozp. (WE) 1924/2006. Pełne brzmienie i status tych oświadczeń podaje rejestr16. Warto zauważyć, że oświadczenie „pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi” nie jest tożsame z oświadczeniem o zmniejszeniu ryzyka choroby w rozumieniu art. 14 tego rozporządzenia i nie oznacza, że suplement potasu leczy nadciśnienie tętnicze. Podobnie oświadczenie o prawidłowym funkcjonowaniu mięśni odnosi się do fizjologicznej roli potasu w skurczu mięśni, a nie do skuteczności w leczeniu kurczów mięśni, dla której brakuje badań.

Bezpieczeństwo stosowania potasu

Głównym ryzykiem związanym z podażą potasu jest hiperkaliemia, a nie brak górnego limitu spożycia. EFSA nie ustaliła dla potasu górnego tolerowanego poziomu spożycia (UL) z powodu niewystarczających danych, uznając jednocześnie, że ryzyko działań niepożądanych przy spożyciu potasu z żywnością (do 5000–6000 mg, czyli 129–154 mmol na dobę u dorosłych) jest niskie w populacji osób zdrowych17. Brak UL nie oznacza dowolności dawki. Ta sama opinia podaje dwie konkretne wartości: długotrwałe przyjmowanie około 3000 mg (77 mmol) potasu na dobę w postaci suplementów chlorku potasu, dodatkowo do spożycia z żywnością, nie powodowało działań niepożądanych u zdrowych dorosłych, natomiast opisano przypadki niepożądanego wpływu na serce przy dawkach suplementacyjnych 5000–7000 mg (128–179 mmol) na dobę17. Obie wartości odnoszą się do osób zdrowych z prawidłowym wydalaniem potasu przez nerki, więc nie przenoszą się na pacjentów z chorobami nerek.

Objawy ze strony przewodu pokarmowego są najczęstszym działaniem niepożądanym doustnych soli potasu. Przy leczeniu cytrynianem w kamicy nerkowej dolegliwości dotyczyły głównie górnego odcinka przewodu pokarmowego i były istotnie częstszą przyczyną przerwania leczenia niż w grupie kontrolnej (ryzyko względne 4,45)10.

Grupy podwyższonego ryzyka hiperkaliemii wyznaczają dwa czynniki: upośledzone wydalanie potasu i leki je hamujące. Głównymi czynnikami ryzyka hiperkaliemii u pacjentów z przewlekłą chorobą nerek są niższe szacowane przesączanie kłębuszkowe (eGFR), stosowanie inhibitorów układu renina-angiotensyna-aldosteron, cukrzyca, starszy wiek i płeć męska, a stosowanie dwóch leków blokujących ten układ w cukrzycowej chorobie nerek wyraźnie zwiększa to ryzyko18. Hiperkaliemia konsekwentnie wiąże się z większym ryzykiem zgonu oraz chorobowości i śmiertelności sercowo-naczyniowej niż normokaliemia, a różnic tych nie wyjaśniają choroby współistniejące, eGFR ani kwasica, przy czym jest to obserwacja z badań nieinterwencyjnych18.

Danych o bezpieczeństwie dodatkowej podaży potasu u osób zagrożonych hiperkaliemią praktycznie nie ma, bo badania takich osób wykluczały. Wszystkie 26 badań włączonych do przeglądu Cochrane zamienników soli wykluczało uczestników, u których zwiększona podaż potasu jest znana jako potencjalnie szkodliwa, nie znaleziono żadnego badania u kobiet w ciąży, a w populacjach badanych zamienniki soli podnosiły stężenie potasu we krwi średnio o 0,12 mmol/l7. Także w badaniu SSaSS, w którym nie stwierdzono istotnego wzrostu poważnych zdarzeń przypisanych hiperkaliemii, osoby o wysokim ryzyku hiperkaliemii nie zostały do badania włączone5. Osobnym sygnałem ostrożności jest zależność w kształcie litery U, w której bardzo wysokie wydalanie potasu wiązało się ze wzrostem ciśnienia tętniczego u osób z nadciśnieniem leczonym farmakologicznie1.

Interakcje potasu

Inhibitory konwertazy angiotensyny i sartany + potas

Inhibitory konwertazy angiotensyny i antagoniści receptora angiotensyny II (sartany) zmniejszają wydzielanie aldosteronu, a przez to wydalanie potasu przez nerki, więc dodatkowa podaż potasu z suplementu lub zamiennika soli może wywołać hiperkaliemię. Stosowanie inhibitorów układu renina-angiotensyna-aldosteron jest jednym z głównych czynników ryzyka hiperkaliemii u pacjentów z przewlekłą chorobą nerek, a łączenie dwóch leków blokujących ten układ w cukrzycowej chorobie nerek wyraźnie to ryzyko zwiększa, co wykazano w dużych wieloośrodkowych badaniach klinicznych18.

Pacjentowi przyjmującemu inhibitor konwertazy angiotensyny lub sartan, a zwłaszcza takiemu, który ma przewlekłą chorobę nerek, cukrzycę lub jest w starszym wieku, nie polecaj suplementu potasu ani zamiennika soli wzbogacanego potasem bez decyzji lekarza i kontroli stężenia potasu w surowicy – to grupa o największym ryzyku hiperkaliemii18.

Antagoniści aldosteronu i diuretyki oszczędzające potas + potas

Spironolakton, eplerenon, amiloryd i triamteren hamują wydalanie potasu w cewce dystalnej, dlatego łączenie ich z suplementem potasu lub zamiennikiem soli jest najprostszą drogą do hiperkaliemii19. Ryzyko jest szczególnie wysokie przy jednoczesnym leczeniu inhibitorem konwertazy angiotensyny lub sartanem oraz przy obniżonym przesączaniu kłębuszkowym18. Osoby przyjmujące leki upośledzające wydalanie potasu były wykluczane z badań nad zamiennikami soli, więc dane o bezpieczeństwie takiego połączenia po prostu nie istnieją7.

Diuretyki tiazydowe i pętlowe + potas

Diuretyki tiazydowe, tiazydopodobne i pętlowe zwiększają wydalanie potasu z moczem i wywołują hipokaliemię, której częstość u osób przyjmujących tiazydy oceniano w badaniach na 7–56%, z większym ryzykiem u kobiet i osób czarnoskórych oraz przy wyższych dawkach diuretyku i jednoczesnym stosowaniu innych leków zwiększających utratę potasu12. To jedyna sytuacja, w której suplementacja potasu ma jasne uzasadnienie kliniczne, obok zmniejszenia dawki diuretyku albo skojarzenia z diuretykiem oszczędzającym potas czy lekiem blokującym układ renina-angiotensyna12. Kierunek interakcji jest tu odwrotny niż przy lekach oszczędzających potas, dlatego decyzję o suplementacji podejmuje się na podstawie oznaczonego stężenia potasu, nie na podstawie samej nazwy leku.

Niesteroidowe leki przeciwzapalne + potas

Niesteroidowe leki przeciwzapalne zmniejszają syntezę prostaglandyn nerkowych, obniżają przepływ krwi przez nerki i wydzielanie reniny, przez co upośledzają wydalanie potasu i mogą podnieść jego stężenie w surowicy. Ryzyko rośnie, gdy dołączają się inne czynniki ryzyka hiperkaliemii, przede wszystkim obniżone przesączanie kłębuszkowe, cukrzyca, starszy wiek i leczenie inhibitorem układu renina-angiotensyna-aldosteron18.

Dawkowanie potasu

Wartością referencyjną dla potasu jest wystarczające spożycie (AI), a nie populacyjne spożycie referencyjne (PRI), bo dostępne dane nie pozwoliły EFSA wyznaczyć średniego zapotrzebowania. AI dla dorosłych wynosi 3500 mg (90 mmol) na dobę, w ciąży pozostaje bez zmian, a w laktacji jest podwyższone do 4000 mg (102 mmol) na dobę, żeby skompensować straty potasu z mlekiem15. Wartości te odnoszą się do całkowitego spożycia potasu, w praktyce pokrywanego dietą (warzywa, owoce, ziemniaki, rośliny strączkowe, produkty mleczne), a nie do dawki suplementu.

DawkaWskazanieUwagi
3500 mg/d (90 mmol/d)Wystarczające spożycie (AI) u dorosłych, także w ciążywartość dla całkowitego spożycia, pokrywana dietą15
4000 mg/d (102 mmol/d)Wystarczające spożycie (AI) w okresie karmienia piersiąkompensacja strat potasu z mlekiem15
750–3500 mg/d zależnie od wiekuWystarczające spożycie (AI) u niemowląt i dzieci750 mg/d (7–11 mies.), 800 mg/d (1–3 lata), 1100 mg/d (4–6 lat), 1800 mg/d (7–10 lat), 2700 mg/d (11–14 lat), 3500 mg/d (15–17 lat)15
co najmniej 3510 mg/d (90 mmol/d)Zalecenie WHO dla dorosłych (obniżenie ciśnienia, ryzyko udaru)zalecenie dotyczy potasu z żywnością, wartość liczbowa jako zalecenie warunkowe14
brak ustalonego ULGórny tolerowany poziom spożyciaEFSA nie ustaliła UL z powodu niewystarczających danych17
około 3000 mg/d (77 mmol/d) z suplementu KClPunkt odniesienia dla bezpieczeństwa suplementacji u osób zdrowychdodatkowo do diety, bez działań niepożądanych u zdrowych dorosłych17
5000–7000 mg/d (128–179 mmol/d) z suplementuDawki opisane jako szkodliweprzypadki niepożądanego wpływu na serce17
30–140 mmol/d (około 1170–5470 mg/d)Dawki stosowane w badaniach nad ciśnieniem tętniczymefekt obniżający ciśnienie słabnie powyżej różnicy 30 mmol/d, a przy bardzo wysokich wartościach ciśnienie rosło u leczonych hipotensyjnie1
40 mmol/d (około 1560 mg/d) chlorku potasuDawka z RCT przy leczeniu indapamidemjedno badanie, 100 uczestników, punkty końcowe biochemiczne13

Dawki z badań klinicznych są więc wielokrotnie wyższe od zawartości typowych suplementów diety z potasem dostępnych bez recepty, które zwykle dostarczają kilkadziesiąt do kilkuset miligramów potasu w porcji dziennej. To rozminięcie tłumaczy, dlaczego korzyści wykazane dla zmiany diety i dla zamienników soli nie przenoszą się automatycznie na suplement. Uzupełnianie potasu w hipokaliemii oraz podawanie potasu pacjentom z chorobą nerek lub przyjmującym leki hamujące jego wydalanie należy do decyzji lekarskiej opartej na oznaczonym stężeniu potasu w surowicy, nie do samoleczenia.

Polskie normy żywienia podają dla potasu:

  • u osób dorosłych wystarczające spożycie (AI) 3500 mg/d, bez różnicy między kobietami a mężczyznami
  • w ciąży AI 3500 mg/d, podczas laktacji AI 4000 mg/d
  • maksymalna zawartość w suplemencie diety 1500 mg, przy czym powyżej 1000 mg w porcji dziennej wymagane jest ostrzeżenie na opakowaniu20

Postacie potasu

W preparatach dostępnych bez recepty potas jest dostępny jako sole nieorganiczne (chlorek, wodorowęglan) i organiczne (cytrynian, glukonian, jabłczan, asparaginian), w postaci tabletek, tabletek o zmodyfikowanym uwalnianiu, kapsułek, proszków i tabletek musujących, a także jako składnik doustnych płynów nawadniających i zamienników soli kuchennej. Wybór soli ma znaczenie praktyczne w dwóch sytuacjach. Po pierwsze, w kamicy wapniowej nerek stosuje się cytrynian potasu, bo działanie zależy tu od anionu cytrynianowego, który zwiększa stężenie cytrynianu w moczu i hamuje krystalizację, a przegląd Cochrane obejmował właśnie sole cytrynianowe, nie chlorek10. Po drugie, w badaniach nad hipokaliemią polekową i nad ciśnieniem tętniczym stosowano najczęściej chlorek potasu, a dane EFSA o bezpieczeństwie suplementacji około 3000 mg potasu na dobę odnoszą się właśnie do chlorku potasu17.

Osobną postacią, wyraźnie różną od suplementu, jest zamiennik soli o obniżonej zawartości sodu, czyli mieszanina chlorku sodu z chlorkiem potasu. W badaniach klinicznych udział zamiany chlorku sodu wahał się od około 3% do 77%, a w największym badaniu wynosił 25% wagowo7,5. W metaregresji każde 10 punktów procentowych mniejszej zawartości chlorku sodu w zamienniku odpowiadało dodatkowemu obniżeniu ciśnienia skurczowego o 1,53 mm Hg i rozkurczowego o 0,95 mm Hg, co pokazuje, że efekt tej postaci zależy od stopnia zamiany sodu na potas6. Danych o różnicach biodostępności między poszczególnymi solami potasu w suplementach nie ma, więc twierdzenia o „lepszym wchłanianiu” konkretnej formy nie mają pokrycia w badaniach.

Źródła

  1. Filippini T i wsp. Potassium Intake and Blood Pressure: A Dose-Response Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. J Am Heart Assoc. 2020. [typ: metaanaliza] PMID: 32500831 ↩↩↩↩↩
  2. Aburto NJ i wsp. Effect of increased potassium intake on cardiovascular risk factors and disease: systematic review and meta-analyses. BMJ. 2013. [typ: metaanaliza] PMID: 23558164 ↩↩↩
  3. Dickinson HO i wsp. Potassium supplementation for the management of primary hypertension in adults. Cochrane Database Syst Rev. 2006. [typ: metaanaliza] PMID: 16856053 ↩↩
  4. Poorolajal J i wsp. Oral potassium supplementation for management of essential hypertension: A meta-analysis of randomized controlled trials. PLoS One. 2017. [typ: metaanaliza] PMID: 28419159 ↩↩
  5. Neal B i wsp. Effect of Salt Substitution on Cardiovascular Events and Death. N Engl J Med. 2021. [typ: RCT] PMID: 34459569 ↩↩↩↩
  6. Yin X i wsp. Effects of salt substitutes on clinical outcomes: a systematic review and meta-analysis. Heart. 2022. [typ: metaanaliza] PMID: 35945000 ↩↩↩
  7. Brand A i wsp. Replacing salt with low-sodium salt substitutes (LSSS) for cardiovascular health in adults, children and pregnant women. Cochrane Database Syst Rev. 2022. [typ: przegląd systematyczny] PMID: 35944931 ↩↩↩↩↩
  8. Larsson SC i wsp. Dietary potassium intake and risk of stroke: a dose-response meta-analysis of prospective studies. Stroke. 2011. [typ: metaanaliza badań obserwacyjnych] PMID: 21799170 ↩
  9. Vinceti M i wsp. Meta-Analysis of Potassium Intake and the Risk of Stroke. J Am Heart Assoc. 2016. [typ: metaanaliza badań obserwacyjnych] PMID: 27792643 ↩↩
  10. Phillips R i wsp. Citrate salts for preventing and treating calcium containing kidney stones in adults. Cochrane Database Syst Rev. 2015. [typ: metaanaliza] PMID: 26439475 ↩↩↩↩↩
  11. Miller KC i wsp. An Evidence-Based Review of the Pathophysiology, Treatment, and Prevention of Exercise-Associated Muscle Cramps. J Athl Train. 2022. [typ: przegląd narracyjny] PMID: 34185846 ↩↩
  12. Lin Z i wsp. Diuretic-induced hypokalaemia: an updated review. Postgrad Med J. 2022. [typ: przegląd narracyjny] PMID: 33688065 ↩↩↩↩↩
  13. Zhang JL i wsp. Impact of long-term potassium supplementation on thiazide diuretic-induced abnormalities of glucose and uric acid metabolisms. J Hum Hypertens. 2018. [typ: RCT] PMID: 29497150 ↩↩↩
  14. World Health Organization. Guideline: Potassium Intake for Adults and Children. World Health Organization. 2012. [typ: wytyczne] PMID: 23617019 ↩↩↩
  15. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). Dietary reference values for potassium. EFSA Journal. 2016. [typ: opinia naukowa] DOI: 10.2903/j.efsa.2016.4592 ↩↩↩↩↩
  16. Oświadczenie zdrowotne EFSA: „Potas pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego”, „Potas pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni”, „Potas pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi”, art. 13(1) rozp. (WE) 1924/2006, rozp. (UE) 432/2012. EU Register of nutrition and health claims. https://ec.europa.eu/food/food-feed-portal/screen/health-claims/eu-register ↩
  17. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). Opinion of the Scientific Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies on a request from the Commission related to the Tolerable Upper Intake Level of Potassium. The EFSA Journal. 2005. [typ: opinia naukowa] DOI: 10.2903/j.efsa.2005.193 ↩↩↩↩↩↩
  18. Seliger SL. Hyperkalemia in patients with chronic renal failure. Nephrol Dial Transplant. 2019. [typ: przegląd narracyjny] PMID: 31800076 ↩↩↩↩↩↩
  19. Tuszyński PK. Hiperkaliemia polekowa: leki podnoszące potas i monitorowanie. farmacjakliniczna.pl [Internet]. 2026 [aktualizacja 08.10.2026]. Dostępne na: https://farmacjakliniczna.pl/zagadnienia-kliniczne/hiperkaliemia-polekowa/ ↩
  20. Rychlik E, Stoś K, Woźniak A, Mojska H (red.). Normy żywienia dla populacji Polski. Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH – Państwowy Instytut Badawczy, Warszawa 2024. ISBN 978-83-65870-78-0. [typ: normy żywienia] ↩
Czytasz fragment

Treść specjalistyczna

Przeznaczona tylko dla farmaceutów i techników farmaceutycznych.

Autor
Redakcja portalu
Opracowanie zespołu
Publikacja: 02.09.2026 Ostatnia aktualizacja: 11.09.2026